Glögi ei ole mikään uusi villitys, sillä kuumaa ja mausteista juomaa on nautittu jo n. 2000 vuotta sitten Välimeren alueella. Roomalaisen Apiciuksen kirjoittama resepti löydettiin vanhasta keittokirjasta.
Noin tuhat vuotta myöhemmin myös ranskalaisessa keittokirjassa julkaistiin vastaavan tyyppinen glögiresepti. Ranskalaiset käyttivät glögistä nimitystä brûlot.